Вопросы с тегом 'cookware'

П. С.: В теги [метки:желатин] и [тег:желирующие агенты] у Вики нет информации, поэтому я не смог получить от них ничего. Люди используют листья, чтобы сделать чай, так они не идут, чтобы убить тебя... ...
20

Можно ли превратить старый помидоры в муку?

Я видел рецепт, который трудоустроен томатный мука - как превратить помидоры в муку? ...
3 февр. 2011 г., 3:41:50
31

Каким образом замена масла с укорочением повлиять на рост разрыхлитель в печенье (Печенье)?

Я заменила половину (половина стакана) Сливочное масло призывают некоторые рецепты печенья с половиной стакана укорочение и заметил, что некоторые из этих куки рост меньше, чем я ожидал. Есть ли разница в растущей мощи сливочного масла по сравнению с укорочением? Если да, то как я могу противостоять этой разницы? ...
6 нояб. 2019 г., 18:30:53
31

Пакетированный: как долго я должен позволить им сидеть в горячей воде?

Это сложный вопрос. Количество времени тратит пакетик в горячую воду должно повлиять на чай как минимум двумя разными способами: (а) чем дольше, тем сильнее и (Б) тем короче, чем более "захватывающим". (а) больше времени в пакетик сидит в горячей воде, тем больше он будет выпускать его элементов в воде, создавая сильный вкус чая, когда это действительно темно. (б) Чай содержит кофеин, но в нем также содержится танин, который является кофеин-антагонист. Высвобождение кофеина начинается сразу, в то время как выход танина начинается че ...
9 июл. 2019 г., 14:36:21
36

Почему приметайте хлеба с кукурузным крахмалом?

В этой закваске рецепт, он предполагает, поливая хлеб с кукурузной кашицы. Я предполагаю, что это предназначается, чтобы способствовать развитию корочкой, но как это работает? Я обычно такой раствор используют для загущения жидкости. Другие рецепты, которые используют этот метод: Урожай янки закваске "Тайны еврейского Булочника" глазурь Еврейские журек на свежий хлеб Что готовит Америка хлеба машины Это представляется презентация вещь (он выглядит "профессионал") и, возможно, еврейской традиции. Редактировать: обратите вниман ...
5 мар. 2018 г., 10:04:51
22

Что такое нутовой муки используется?

Я купила сумку из нутовой муки когда-то думала (ошибочно), что я могу использовать его, чтобы сделать хумус. Я так купила сушеные нут и хумус сделал "правильный" путь... но теперь я понятия не имею, что делать с моим неоткрытый мешок из нутовой муки. Что это вообще используется? Теперь, я знаю, что он может быть использован в качестве заменителя яиц (в веганской выпечки) и мука (для приготовления безглютеновой), но я предпочел бы не использовать его в качестве замены для чего-то лучше, если мне не нужно, поэтому ...
2 июн. 2010 г., 3:54:10