Почему мой крем-сплит-Фреш?

Я сделал рецепт, где я беру количество ингредиентов и залейте их сметаной и выпекать в духовке на некоторое время. Я делаю этот рецепт в течение нескольких лет.

Недавно рецепт был неудачный, когда я беру еду из печи, сливки расколола и "соус" - это очень жиденько.

Любые предложения, почему это может происходить?

+254
Cereus 4 февр. 2015 г., 4:24:41
35 ответов

Я обычно земснаряда рыбу в пшеничной муки первого, а затем пивном кляре. Я на самом деле сделал прошлой ночью рыба в пивном кляре тако на ужин и тесто прекрасно прижилось.

Это наверное также зависит от консистенции теста. Рецепт я использую, говорит, тесто должно быть немного более жидким, чем тесто для оладьев.

+991
brunoqc 03 февр. '09 в 4:24

Я знаком с основной белый соус, или бешамель, и знаете, как это сделать. Я недавно наткнулась на рецепт (около 1950 года), которая призывает к 1 чашке среднего белым соусом.

Это так же, как бешамель? (Какие другие белые соусы [легкая/тяжелая? тонкий/толстый? цвет?] был средний отличить от?) Если нет, то мне нужно настроить "стандартный" рецепт белый соус в некотором роде, чтобы сделать его тоньше или толще?

+980
Collin Reinking 14 февр. 2015 г., 15:28:25
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Добро пожаловать пам! Согласно этой статье о рисовой лапшой на everything2.ком , вы должны быть в состоянии хранить их замороженными до 2 месяцев. Отрывок ниже:

Если вам действительно нужно хранить их в течение длительного периода, храните их в холодильнике в течение недели или в морозилке до 2 месяцев.

+935
yemets 23 мар. 2017 г., 15:46:55

На мой взгляд, прекрасный блеск масло хорошее, но заметно маслянистой поверхности означает фасоль пережаренной.

Я обжариваю фасоль дома, и когда там нефть на поверхности через несколько дней, это всегда означает, что внутри зерен более обугленный, чем мне нравится.

Я вообще жареную фасоль в точку "вторую трещину", которая производит кофе, темно, но не так темно, что все сортовой характер теряется. На отличный сладкий Марии сайт, этот этап называется "полный город+" жаркое. Бобы, как правило, в своих лучших проявлениях между 3 и 10 днями после обжарки (хотя это зависит от вида фасоли) и с пережаренной фасоли я могу увидеть излишки жира с третьего дня.

+922
user49562 12 янв. 2010 г., 17:02:15

Если вы используете другой штамм, когда вы сделаете свой жевательный мармелад, что может повлиять на вкус и сухость конечно.

+896
Hormoz 7 авг. 2011 г., 15:15:09

У нас есть множество миндаля, которые разработали странно попробовал(может быть прогорклым) они съедобные, но вкус изменился из-за длительного хранения , поэтому мы решили добывать нефть из него, но это хорошо, чтобы использовать такую миндаля для масла? Какие еще использует такой миндаль?

+884
Nour Kilany 29 июн. 2014 г., 3:13:16

КЦ полосы в Нью-Йорк с костью, оставленные...

+882
SKBo 10 нояб. 2013 г., 11:53:38

Резюме для быстрого чтения

Только форма и размер зерен действительно делает разницу. В противном случае, соль-это соль.

Какая разница между солями?

Есть только два реальных отличия между различными типами соль (предполагается, что продукт является, по сути, просто соль, а не смесь приправ):

  • Минеральных и других примесей в результате метода соль собирают, или добавки (например, йода) во время обработки. Например, морские соли будет иметь некоторые небольшие доли других полезных ископаемых, а также небольшое количество биологического детрита, как мертвый планктон в них.
  • Размер, форма и плотность кристаллов или хлопьев.

Обратите внимание, что практически любой соли вы купите будет достаточно сухим—там будет незначительным содержанием воды.

Разумные слепые тесты показывают, что, несмотря на шикарный шеф-повар использовать фантазии солей, практически никто не может сказать, разница между солями с различными примесями, основываясь только на их вкус. Когда в другой еде, никакой разницы от этого практически исчезает.

Второй аспект, природа соли кристаллы или хлопья, очень заметные.

Крупные кристаллы растворяются медленнее, и обеспечивают хруст между зубами, и текстуры вы можете чувствовать себя ваши губы и язык.

Некоторые виды соли, такие как Флер-де-сель и некоторых марок кошерной соли крупные, менее плотные кристаллы или хлопья с большим количеством воздуха в них. Эти два фактора вместе означает, что на единицу объема, там просто меньше вес соли, чем было бы за ту же единицу объема соли, такие как американский стиль поваренной соли с очень малы, форма кристаллов. То есть, чайной ложке или мл Флер де сель просто вес меньше, чем чайная ложка или мл поваренной соли.

Это означает, что при добавлении в блюдо по объему, это просто менее соленая, потому что вы добавили меньше фактического соль—остальной объем в мерной ложке была воздухом.

Распространенных видов кулинарной соли

Общий размер кристаллов придает различных солей для различных целей. Я буду использовать термины нам, поскольку они являются единственными, я знаю. От самого маленького до самого большого размера зерна (более или менее), некоторые поваренной солью продукты:

  • Попкорн соль очень мелкого помола, поэтому она легко прилипает к попкорн и другие закуски. Не много чувствуют, но даже освещение. Растворяется очень быстро во рту, столь стремительным ударом солоноватость.

  • Мариновать солью очень похож на попкорн соль. Полезно, потому что он быстро растворяется в рассоле.

  • Поваренной соли известными стандартными мы все привыкли. Хорошим компромиссом для большинства целей. Растворяется довольно хорошо.

  • Кошерной соли относительно больших, медленно растворяя кристаллы или хлопья, проектированный, чтобы придерживаться за пределами мяса. Часто используется в кулинарии, где он выполняет совершенно аналогично каменной соли. Обратите внимание, что разные бренды имеют существенно разную плотность, но это, как правило, на порядок примерно вдвое плотнее, чем поваренная соль.

  • Морская соль, каменная соль, Флер де сель. Различные природные соли, которые обычно имеют более крупные, менее плотные кристаллы или хлопья. Позволяет более заметными текстуры, и уже медленнее солоноватость, как они растворяются во рту. Занять больше времени, чтобы растворить в еде, из-за большего размера кристаллов.

  • Крендель соль действительно большой (сравнительно), иногда непрозрачные куски (они непрозрачны из-за воздушных включений). Много текстур жевать. Всплески хрустящие солености. Как правило, не используется в качестве приправы для пищи, но не в качестве посыпки поверхности, так как она не быстро растворяются вообще.

  • Каменная соль для соль кофемолки. Только на стол эстетики. Соль-это соль, и она является размер зерен после помола, что имеет значение.

Какая соль лучше?

Я не могу сказать, что никаких особых соль лучше готовить. Многие повара используют небольшое количество соли в зависимости от того, что они делают. Если вы должны были выбрать только одну соль есть на кухне, я бы порекомендовал поваренную соль, которая не подходит для каждого использования, но довольно неплохо в большинстве.

Достаточно укомплектованный, но не экстравагантной кладовой, я бы выбрал:

  • Поваренная соль для выпечки.
  • Кошерной соли для посыпки хлеба и прочее, где мало текстур нужные, а потому что так легче подбирать пальцами, также очень много рецептов, укажите его в эти дни, что имея его под рукой, чтобы не вычислять преобразование это хорошо.

Любой из вышеперечисленных будет служить для общего смачного приготовления, хотя можно использовать меньше соли (по объему), чем кошерная соль, как указано выше.

Обратите внимание, что, поставив кошерное или поваренной соли в дробилке специи, вы можете измельчить его в попкорн или мариновать размер соли, поэтому покупая это редко необходимо, если вы хотите большое, как для квашения.

Экзотические солей

Есть некоторые экзотические соли там, что может иметь чрезвычайно высокий уровень минерального или другие свойства (например, розовая соль с Гавайских островов), но охватывает большинство обычных типов солей, которые доступны.

Просто Нацл

Химически, все нормальные поваренной соли-это то же самое, примесям: хлорид натрия дисконтирования. Есть леча соль и заменители соли, которые состоят из или содержат другие химические вещества, такие как нитрат натрия или хлорида калия. Я не обсуждаю их в этот ответ. Обратите внимание, что так называемая "розовая соль" (по крайней мере в некоторых из своих значений) - это лечить соли смешивают с хлоридом натрия и нитрат натрия.

Некоторые минимально обработанные солей (например, морская соль) будет иметь мизерный процент других химических солей в них.

См. Также

Обновление март 2013: серьезные едят опубликовал интересную статью про различия между регулярными и кошерной соли: задать пищевой лаборатории: мне нужно, чтобы использовать кошерной соли

+873
Jirka Faremir Blaht 27 февр. 2018 г., 13:08:50

У меня есть некоторые картофель начинает прорастать. Ничего с ума, но я беспокоюсь о них всхожесть хуже, прежде чем я получу шанс, чтобы превратить их в завтрак.

Я просто буду жарить их в любом случае. Я думал пилинга их и рубил их. Возможно, просто шелушение ними будет делать трюк?

+857
Grzegorz 7 июн. 2011 г., 20:20:01

Я знаю три причины, по которым вам не хочется делать так:

  • Вы связать специй, которые можно использовать в другие блюда индивидуально
  • Вы не всегда хотят, чтобы добавить специи в то же время.
  • Вы не можете всегда держать специи хорошо сочетаются.

Если вы, как правило, только для приготовления одного блюда или оставить часть каждой специи в запасе, первый не действительно проблема.

Вторая функция блюдо готовится, что, я полагаю, не в этом дело.

Последний-меньше проблем с молотые специи, но может быть значительным для целых семян-как затолкать в контейнер с использованием, некоторые специи, как правило, поднимаются вверх, а другие опускаются на дно. Конечный результат заключается в том, что когда вы собираетесь принимать свои меры смешанных специй, он может и не иметь той же пропорции, как и то, что вы ожидали.

Можно частично смягчить проблему, принимая ваш контейнер и прокатки его на свою сторону для немного, прежде чем исправлять контейнер и принимая ваши измерения. Она не идеальна, но это поможет в перераспределении специи.

Если есть определенные специи, что бы быть серьезной проблемой, если они не помогают в балансе (например, молотый острый перец), вы можете смешать все остальное и оставить, что один из пунктов отдельно.

+849
Shnappsy 15 июн. 2016 г., 5:33:08

Я подозреваю, что часть ответа-это знакомство с едой. Что это должно выглядеть? Что это должно пахнуть? Как же все меняется после определенного количества времени? Какой должна быть текстура? Что она должна чувствовать, либо в руки или через посуду? Как вы знаете, если это что-то лишнее, и как это исправить?

Например, когда мышление ризотто, в основу этого метода обжарьте рис с небольшим количеством масла и другие ароматизаторы (например, лук), затем положить в горячий отвар немного на время, помешивая, пока он впитается, а затем повторите, пока рис не станет нужной фактуры. Затем, когда он будет, закончить блюдо, добавив последнюю ароматизаторов. (Такие вещи, как сыр, который может быть поврежден слишком много тепла.)

Для мяса, так долго, как вы знаете температуру вы пытаетесь достичь (и иметь хороший термометр), остальное играя с ароматизаторами и убедившись, что он выглядит/пахнет, как можно лучше. (Что означало бы, вещи, как, начиная с высокой температуры ювара, чтобы сделать некоторые хорошие Браунинг перед опусканием в tempurature достаточно, чтобы приготовить все путем.)

Коэффициенты имеют важное значение в выпечке, но в большинстве кулинария, я подозреваю, что это больше о понимании того, как ингредиенты взаимодействуют между собой. Например, взять что-то базовое, как лук. Что происходит, когда он сырой? Как только слегка отваренные? Высокая температура или низкое? Мокрый приготовления пищи в сравнении с сухими приготовления? Каждая из этих вещей влияет на то, как окончательное блюдо вышло бы, а вы планируете когда добавлять лук, на основе которых эти ароматы вы хотите достичь.

У меня есть лучшие результаты, когда я готовлю рецепт снова и снова, и начать играть с некоторыми переменными. Например, когда я делаю стир-фрай, я меняю какие овощи я положила, когда, и как они резать будут влиять на. Я играю с приправами и попробовать добавили разных комбинациях в разное время. Чем больше я делаю, тем лучше я чувствую, что это возможно и что это вкусно. Я думаю, вот почему лучшие повара могут пойти без рецептов-они работают с так много опыта, что они могут сделать это, не задаваясь вопросом, как они это понимают.

+780
blacklavina 24 сент. 2012 г., 7:55:51

Соты могут быть сделаны с медом или патокой, но вкус не будет таким же. Не существует американский аналог - у нас есть патока, но темнее. Вы можете заменить кукурузный сироп в рецептах, где это не основной ингредиент, но вот что бы не работать.

Это, как говорится, мой местный продуктовый магазин имеет британский разделе Еда, которая несет золотые сиропа. Вы, наверное, не нужно заменять, нужно просто найти его в вашем местном бакалейщика.

+775
wizbang 8 янв. 2019 г., 0:54:10

Эти мыла просто мылом-образный чурки из нержавеющей стали. Вы получите те же результаты, тереть ложкой в руке, или тереть руки о раковину.

Есть много анекдотических свидетельств, что изделия из нержавеющей стали; к сожалению, там, кажется, очень мало научных данных резервного копирования. Я никогда не читал ни в прошлом, ни было, я смог найти что-нибудь убедительное, исследуя этот ответ.

Различных объяснений предостаточно, но должны рассматриваться как спекуляция , пока некоторые жесткие экспериментальных данных выходит:

  • About.com с химии кандидат думает, что это химическая реакция с серой, но признает, что это спекуляция. Я считаю, что объяснение в лучшем случае сомнительными, потому что весь смысл из нержавеющей стали заключается в том, что это не реактивные, и не все запахи, что С. С. якобы удаляет на основе серы.

  • Еще один кулинарный блогер ссылается Макги и постулирует, что это может быть из-за статического электричества, из-за которого подтверждаются прям Наркота гипотеза ионизации. Последующие комментарии к бывшие записи, оспаривать его претензии, а также.

  • И, наконец, прямо Наркота ссылке выше также свидетельствует о том, что металл может быть просто действуя как абразив. Это, на мой взгляд, самое правдоподобное объяснение, но до сих пор нет конкретных доказательств, подтверждающих это. Опять же, если вы заботитесь о неподтвержденная информация, кто-то сделал небольшой эксперимент на SD-игровая доска обсуждений и утверждает, что натирать ничего не работает - она не должна быть металлической, которая поддерживает абразивных гипотез. Опять же, это сомнительно, что здесь экспериментатор на самом деле пропитывают кожу или просто немного запах на поверхности.

Так что думайте, что вы; похоже, никто не знает точно , почему это работает, но любой, кто попробовал может сказать вам, что это делает работу.

Но не тратьте деньги на один из этих "металлические мыла" - просто использовать металлический ковш, или нож, или любой другой металлической поверхности, и втирать его на руки под холодной проточной водой.

+738
Mainka 22 февр. 2011 г., 9:29:08

Мирпуа означает 1: нарезанные лук, морковь, сельдерей и лук-порей. 2. тип выреза из Мирпуа (см. 1).

Кубики грубо сократить около 1см и не должна быть совершенно обычной.

Когда речь идет о распиле, она должна быть около 1см и регулярные. Так что вы можете вырезать картофель в Мирпуа, смысл 1см кубики.

Так, повар может сказать, 'я Мирпуа' означает, грубо нарезанные лук и т. д.

И повар тоже могу сказать, - отрезал Я картофель в Мирпуа' означает равномерно нарезанный кубиками картофель.

Так, отвечаю обоим. Крое и сочетании.

+683
Ramzess2203 6 июн. 2011 г., 18:13:25

Термин "мучнистый" может быть подходящим, особенно при использовании в качестве "мучные блюда", которые включают другие ингредиенты. Соответствующее существительное "Фарина" не совсем эквивалентны.

"Мучные" кажется редкое сейчас, но был более распространен в 1800-х годах.

+659
will smith 30 нояб. 2017 г., 17:03:53

В моем собственном опыте я не иметь никаких проблем, используя свой бокал проигрыватель в режиме конвекции. Я бы предложил, как это делают другие здесь, чистый вертушке после каждого использования.

+633
Ervin Villegas 4 июл. 2015 г., 4:04:53

Это признак того, что вещество хлорофилл, которое позволяет фотосинтеза и придает растению зеленый цвет, уходят с завода из-за отсутствия воды и питательных веществ. Когда хлорофилл исчезает, вы остаетесь с базовым цветом листьев.

Это просто признак того, что вода испаряется из листьев.

Если вам не нравится желтый цвет, просто удалите эти листья, он не имеет никакого влияния на общий вкус или полезность травы.

Единственный способ предотвратить это, чтобы держать стебли в стакан с водой, что способствует сохранению хлорофилла, но это не так вечно, в конце концов, листья все равно желтеют. Однако, если вы пытаетесь сухие листья, что это контрпродуктивно!

+609
Maxym 13 сент. 2017 г., 18:01:07

Я нашел старую поваренную книгу, находясь на отдыхе на побережье Германии, она была опубликована Питер нищего пресс, МТ. Вернон, Нью-Йорк в 1959 году.

Все рецепты, которые используют томатную пасту просто сказать "1/2 может томатная паста (итальянский стиль)" без указания каких-либо Весов или иных измерений.

Итак, томатная паста прийти только в одном размере в 1950-х годах? Если да, то какой размер был? И "итальянский стиль" обозначают что-то особенное, как это, содержащие травы или что-нибудь подобное?

(Я хотел бы попробовать некоторые из рецептов в какой-то момент, но сейчас я понятия не имею, сколько в использовании и если это должно быть что-то кроме обычной томатной пасты...)

+591
Oeslei 21 мая 2010 г., 23:57:30

Мне нужно размораживать стейк и последовал совету в этой статье.

Короче ты инвертировать кастрюлю, поместите стейк сверху (снизу?), затем поместите кастрюлю с горячей водой сверху.

enter image description here

К моему удивлению, это сработало (хотя ушло около 10-15 минут).

Это, кажется, не понятный для меня. Стейк был полностью заморожен, и 15 минут спустя он был разморожен весь путь до конца. Как это работает?

+585
James Crall 12 дек. 2012 г., 17:06:39

Потому что я не могу найти на регулярной основе сельдерея, я пытаюсь сохранить то, что я как можно дольше купить.

После попытки некоторых методов, который я нашел-это алюминиевая фольга. Я вымыть сельдерей, обсушить, положить в бумажные полотенца, потом в фольгу, потом поместить в уголок овощами из морозилки. Мне удалось свежий сельдерей в течение 2 недель, максимум, имея в виду, я не использовать металлический нож для разрезания ребер.

Безопасно ли хранить сельдерей в алюминиевую фольгу?

+576
tilegen123 13 дек. 2011 г., 3:20:25

Я следил за этой макароны рецепт несколько дней назад. Я не знал, сколько человек он был предназначен, чтобы служить, который является 6. Я последовал его полностью, но я служу 3-х человек.

Если бы мне пришлось уменьшить количество ингредиентов вдвое, следует обработать все ингредиенты в том же отношении? К примеру, я хочу уменьшить количество сыра, потому что разница между 5 грамма сыра и 2,5 унции довольно большой. Я думаю, что это вопрос личного вкуса, но я должен в равной степени уменьшить их для того, чтобы добиться наилучшего результата?

Служит 6

1 фунт спиралеобразные макароны
1 фунт тонкие копья спаржи, поправили, нарезать 1 - до 1 1/2-дюймовые части
1/4 чашки оливкового масла
1 столовая ложка мелко натертой лимонной цедры
2 чайные ложки нарезанного свежего эстрагона плюс больше для гарнира
1 5 до 5 1/2 унции журнал мягкий свежий козий сыр (предварительно раскрошенный материал не будет плавиться так же)
Свежий лимонный сок по вкусу (необязательно)
+549
Joe Murray 13 янв. 2016 г., 20:24:18

Вы не можете сделать хороший хумус из консервированного нута, вы должны сделать его из свежих сушеных бобов

Фасоль нужно достаточно замачивания и ополаскивания

При варке, добавьте одну чайную ложку пищевой соды на стакан бобов. Пищевая сода химически смягчает белков в зернах. Никогда не добавляйте соль или другие специи и пряности на стадии приготовления фасоли

enter image description here

Традиционный хумус-это несколько грубоватая, но очень мягкий (за счет соды). Он сделан с минимальным количеством оливкового масла, но если его сбрызнуть оливковым маслом и посыпать приготовленной, и еще теплый горох, когда служил

Ресторан хумус часто просто за обрабатываемый мусор, изготовленный на фабрике с коммерческим мясорубку (как точильщика арахисового масла)

Кроме того, увидеть , как я должен приготовить горох? если ваш горох не нежничай

+503
Norma Espinoza 22 нояб. 2018 г., 11:02:43

Ваша ошибка здесь с помощью воды комнатной температуры. В отличие от пшеничной муки, рисовая мука не содержит клейковины, чтобы дать ему структуру.

Вместо этого, рис содержит крахмал называется амилопектин (и еще называют амилозой, но это неважно здесь). Варить рис разбивает молекулы амилопектина, и делает рис липким.

Итак, для того, чтобы держать чапати в один кусок, вы должны использовать кипящую воду. Рецепты я посмотрел, кажется, предполагают добавление рисовой муки к воде кипящей в кастрюле и помешивая, пока не приходит вместе.

+481
Taapo 30 авг. 2017 г., 16:28:50

Это может быть как-то связано с булочка сама жесть: не наклонены и не способствующий приятной куполообразным верхом? (Вроде смысл: торт кастрюли, используется для выпечки предметов, которые должны быть достаточно плоской, иметь прямые стороны, а пирог кастрюли, используется для выпечки предметов, которые часто сложены высоко с начинками, были наклонены).

Если вы хотите пирожные, которые все пограничные части (хотя почему на земле вы хотели бы сделать, что бедные невинные пирожные, я не могу понять), вам может повезет больше, используя один из этих брауни лотки с разделителем-решетки в них:

brownie pan picture

Редактировать: просто подумал о другой возможности: сколько тесто вы кладете в формочку для маффина? Попробуйте использовать меньше, не больше, чем наполовину (если что). Естественно, смотреть время выпечки, как ястреб, потому что единственное, что хуже, чем все края брауни* это overbaked один.

* :·þ

+369
framorro 29 янв. 2011 г., 4:37:45

Я бы не стал заморачиваться сам. Просто бросить все кожуры в сок лимона: кислота из сока должно выделяться все от кожуры. Я всегда думал, что весь смысл zesting был получить кожуры достаточно маленький, чтобы спрятать в обычную еду, больше, чем, чтобы выявить вкус.

Когда я использовал, чтобы ходить много, мы бы положить кожуру апельсина (без сока) в наши бутылки с водой, чтобы убить йод вкус, и аромат апельсинов был довольно заметен в воде, через полчаса или около того, так что вы можете даже не нужен сок, чтобы помочь.

+367
rogerstone 5 янв. 2010 г., 3:43:12

Возможные Дубликаты:
Как долго можно приготовленную пищу безопасно храниться при комнатной/температуре?

Я приготовил около 2кг свиной корейки в кастрюлю на 8 часов на медленном прошлой ночью. Она была низкой с 12:00 до 8:00 утра. С 8:00 до 12:00, глиняный горшок был выключен, и в 12:00 еда была "теплой", но выше комнатной температуры.

Это все еще безопасно употреблять в пищу? Глиняный горшок был покрыт, но ничьего думаю (не используя некоторые математические) как долго поясница был в высокой температуре. Я сразу же бросил его в холодильнике, но если я решу оставить его, она должна быть доведена до 135°С в настоящее время?

Я догорал к ее выкинуть. Моя жена беременна, и у нас маленькие дети в доме тоже.

+358
tow8ie 11 сент. 2017 г., 2:50:59

Я иду на долгий пеший поход, и хотел бы взять один контейнер из смеси специй для приготовления пищи на открытом воздухе. У меня есть в моем распоряжении следующие специи, все земли:

  1. Черный перец,
  2. Куркума,
  3. Красный (сладкий) перец,
  4. Тмин,
  5. Соль.

Какие показатели вы могли бы предложить мне смешивать их, чтобы создать хорошую "общего назначения" смесь специй?

+334
bodizo 11 февр. 2013 г., 9:39:29

Нарежьте сырой картофель и добавить его к более-соленый соус. Как он готовит это привлечет в солоноватую жидкость.

Возможно, вам придется добавить больше жидкости, чтобы держать соус от высыхания.

+227
highdfreeney93 2 июл. 2015 г., 2:39:53

Я хочу сделать кашмирских розовый чай, но так и не нашел точного названия на английском для тех, чайные листья, используемые в розовый кашмирский чай. А я сейчас в Китае, здесь они varieaty чая. Я хотел бы знать название на английском, так что я могу перевести его и найти его здесь

+204
Christopher Morris 26 июл. 2015 г., 8:42:37

Если зеленый значит зеленый кардамон стручки, короткий ответ-да. Вам придется удалить внешнюю зеленую оболочку и измельчить черными семенами внутри. Черный порошок продается в магазинах сделано из той же черными семенами. Это всегда предпочтительнее, чтобы размолоть семена кардамон свежий кардамон, потому что, как правило, теряют вкус со временем.

Я получаю приемлемый результат, если я размолоть семена в ступке пестиком.

+144
David Leedy 7 дек. 2014 г., 18:00:05

Если ты сделаешь, что бы быть ближе к браконьерству овощи предполагая, что большинство консервированных овощей в жидкости и воды на входе и выходе можно будет ниже точки кипения.

Вы должны быть carful застроенной давления жары (должно быть нормально, пока ты не Су Вийдинг в кипящую воду, ни воздух в может.)

+143
Nameless18 28 апр. 2012 г., 13:24:36

Есть соус, который я делаю, что использует подрумянится масло в качестве базового. Я люблю вкус, но это просто чувствует себя невероятно жирной.

Что я могу добавить, что будет исправить некоторые чувствуют нефти или там разные основы для соуса можно использовать, что вкус похож, но не такой жирной?

Редактировать: ингредиенты и примерные объемы -

  • 1/2 с соленым сливочным маслом - подрумянится
  • 1/2 фунта грибов шиитаке
  • 1/2 Желтый Лук
  • 2-3 Зубчика Чеснока
  • Щепотка Тимьяна
  • Щепотка Орегано
  • Соевый соус и лимонный сок по вкусу (прибл. 1-2 чайной ложки каждого)

Это добавляется к ~3/4 фунт пасты. Я пробовал добавлять больше макаронных изделий, но это только разбавляет вкус. Мне нужен способ, чтобы сохранить тот же коэффициент паста/соус при снижении жирности соуса.

+93
fethica 22 мар. 2015 г., 19:36:02

Я вырос в Бельгии, с бельгийской кухней, связанные с французской и (в гораздо меньшей степени) немецкого. Я с индийской друзей на ужин и я не знаю, что приготовить для них.

Последний раз у меня был друг-индеец, я старалась приготовить что-то аутентичное, как моя бабушка бы приготовила его: много овощей, очень мало специй и не слишком соленая. Это был не удар. Индийские люди привыкли к очень острой пище (по сравнению с европейцами).

Я не хочу, чтобы попытаться имитировать индийской кухни перед индийским народом. Это не будет работать. Но я все равно хочу приготовить что-нибудь, что им понравится, исходя из нашей местной культуры. Можете ли вы дать мне какие-либо предложения?

+89
Arubanindian 25 нояб. 2018 г., 8:16:24

Биологически говоря, на самом деле они разных видов, но названия так часто используются как синонимы, чтобы полностью перевирать различия. Например, пятно креветки вообще креветки, а креветки риджбек на самом деле креветки.

Креветки имеют когти на трех из пяти пар ног, креветки когти на двух их пяти пар ног. Их жабры и формы тела слишком разные.

Насколько их приготовления идет, они практически идентичны и взаимозаменяемы.

shrimp prawn graphic

Источник

+83
evelynwilson 6 дек. 2013 г., 12:18:21

В целом, можно запеченные перцы разработать более богатый вкус. Затем кожи от перца и вы можете использовать его для сальса, соусы, или просто нарезать/кости его на бутерброд.

+17
Bruce Pucci 18 июл. 2011 г., 6:20:54

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil